【醬燒蛋黃五花豬丼飯】
十分下飯的醬燒豬肉,
搭配半熟蛋黃簡直是絕配!
晚餐就想要試試看~
■材料
・ 豬雪花肉片:200g
・ 美生菜:適量
・ 白飯:1碗
・壽喜燒醬汁:2大匙
・ 味醂:1大匙
・ 温泉蛋:1個
・ 辣椒粉:適量
■步驟
1. 首先將豬肉片放入平底鍋煎。
2. 煎的同時加入味醂和壽喜燒醬,做出光澤焦香口感。
3. 大碗中先盛好飯,接著依序擺上美生菜、醬燒豬肉片,最後加上一顆半熟溫泉蛋。喜歡吃辣的朋友別忘了撒點辣椒粉也很對味喲!
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